Fortsätt till huvudinnehåll

Inlägg

Visar inlägg från december, 2018

Ashwagandha - Örten som återskapar balans i systemet

Ashwagandha även kallat indisk ginseng har sina rötter i den
4000-åriga ayurvediska läkekonsten. Idag är örten även mycket uppskattad
i västvärlden och inte undra på det med alla hälsofördelar som den har
att erbjuda. Ashwagandha är en mycket potent adaptogen där moderna
studier har bekräftat den traditionella användningen när det gäller
örtens förmåga att återskapa balans i systemet. Läs vidare på:


Ashwagandha - Örten som återskapar balans i systemet

Torkade äppelringar med kanel och ingefära

Torkade äppelringar med kanel och ingefära är en stor favorit.
Dom blir härligt mjuka och sega i konsistensen och riktigt goda att äta
som snacks. Du kan även klippa dom i mindre bitar och strö över
yoghurten eller gröten. Här följer hur du enkelt torkar äppelringar i
ugnen på låg värme för att behålla så mycket näring som möjligt. Läs vidare på: Torkade äppelringar med kanel och ingefära

Nöt- och fröbröd

Idag tänkte jag bjuda på ett recept för nöt- och fröbröd som är
lättbakat, fiberrikt och väldigt mättande. Ett glutenfritt och
Paleo-vänligt bröd som även kan anpassas för LCHF. Här har jag använt
mig av chiaägg för att göra en vegansk variant, men det går lika bra med
vanliga ägg om man föredrar det. Läs vidare på:Nöt- och fröbröd